「朝摘みハーブで溢れるミントティー」天文館フェスティバロさんの「まちゼミ」に参加しました！
- 2017/6/4
- イベント・ニュース
第２回「鹿児島天文館まちゼミ」は多くの皆さまの協力で
好評開催中です。
ＫＫＢさんに番組でも取り上げて頂いた
「天文館フェスティバロ」さんのまちゼミに参加しました。
池店長が講師で５人のお客様、一番いい人数です。
「朝摘みハーブで溢れるミントティー」というテーマの「まちゼミ」です。
５人ぐらいが
丁度いい人数です。
天文館フェスティバロさんの２階で楽しく行われました。
鹿屋の自社農場で作ったフレッシュなハーブ。
今朝採れた
オースミ・ハッカ、スペアミント、ペパーミント、アップルミント、レモングラスの５種類。
手でちぎり、少しもんでポットへ、そして、熱湯を入れ３分待ちます。
この間にも「まちゼミ」の肝である、お客様同士の会話が弾みます。
「まちゼミ」は講師が時にはお客様になる（聞き役になる）ことが、
会話が弾む要素だと実感しました。
天文館フェスティバロさんの看板商品「ラブリー」の生をつくり食べました。
これがまたこの上なく「美味い！！！」
ハーブも生ラブリーも自然ですね。これがまたいい。
お客様からは「次はいつあるの？」「フレッシュハーブはお店で買えないの？」など
今後に繋がる言葉も頂きました。
講師の池さんもペーパーを準備して、お客様の声を引き出しながら
講座をコントロールしていました。
やはり、お客様と一緒の目線でお互いが話すことで見えてくる「こと」が
「まちゼミ」の基本でしょう。
帰りには土産品でハーブまで頂きました。
フレッシュハーブ５種類
土産品！
「まちゼミ」楽しいですよ。
6/21日まであります。是非、ご参加を！
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